青島干啤多少度?
10度。 啤實(shí)際酒精濃度就只有3-4度左右，所以弄混了，不像白酒，有50多青島啤酒有不同的分類(lèi)，根據原麥汁濃度分類(lèi)。青島啤酒主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。比如青島純生啤酒麥芽度一般為8度，青島純干啤酒10度，酒精含量在3.1%以上，原麥汁濃度為12度，酒精含量3.5-4%等。 青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營(yíng)青島啤酒廠(chǎng)，1903年由英、德兩國商人合資開(kāi)辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。北京奧運會(huì )官方贊助商，躋身世界品牌500強。 青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。
麥芽度最高的前十啤酒?
如下:百威,嘉士伯,貝克,喜力,科羅娜,安貝夫,南非啤酒,美樂(lè )和朝日。 普遍認為麥芽濃度越高，口感風(fēng)味越好，但只能說(shuō)在一定范圍內是這樣，而超過(guò)限度就會(huì )物極必反，例如麥芽度最高的啤酒——蛇毒，麥芽度高達110°P，酒精含量也高達67.5%，同時(shí)也是酒精度數最高的啤酒，已經(jīng)超越白酒的存在，而普通麥芽度高的啤酒，選帝國世濤、帝國ipa即可。
百威,嘉士伯,貝克，一般飲料酒的度數表示酒精的含量，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為酒度，而啤酒的度卻指的是麥芽汁的濃度，制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過(guò)麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉化為麥芽糖類(lèi)，以糖的含量來(lái)測定，麥芽度也就是麥芽汁濃度。
1.青島的全麥白啤:這款啤酒是按照德國巴伐利亞州的【啤酒純凈法】釀造的，里面只有水、小麥麥芽、酵母和啤酒花，酒體渾濁帶有濃濃的麥芽香味，而且麥芽濃度在11°，酒精度在4.1°，可以說(shuō)是非常不錯的國產(chǎn)精釀啤酒。主要是售價(jià)也就在7元左右，可以說(shuō)是性?xún)r(jià)比不錯的啤酒。 2.本溪的龍山泉:遼寧本溪的龍山泉在遼寧是非常受歡迎的啤酒品牌，它的價(jià)位從低到高都有。龍山泉好喝的原因主要還在于本溪的水好，7元以上的龍山泉可以說(shuō)有很多選擇，這個(gè)啤酒真的值得一試。 3.德國的保拉納:這是嚴格按照德國啤酒精釀法釀造的啤酒，也是特別受廣大啤酒愛(ài)好者喜歡的德國啤酒品牌。酒精度在5.5°，麥芽濃度在12.5°，它最可貴之處在于其大麥麥芽和小麥麥芽混合的香味，是非常不錯的德國入門(mén)啤酒。
海底撈啤酒麥芽度13度，藍寶石原漿啤酒麥芽度13度，青島原漿全麥芽啤酒和珠江啤酒麥芽度12.5度，青島嶗邁精釀原漿啤酒12度麥芽度，新疆大烏蘇啤酒麥芽度11度，小藍帶王啤酒麥芽度11P，藍妹啤酒麥芽度10.8P，哈爾濱精釀小麥王麥芽度10度。
主要有：百威、嘉士伯、貝克、喜力、科羅娜、安貝夫、南非啤酒、美樂(lè )，國產(chǎn)的有青島啤酒和哈爾濱啤酒。麥芽汁度越高，營(yíng)養價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(cháng)。因此，“愿麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標。國內12度以上的啤酒減少，目前流行的主要是11°、10°、8°，國外啤酒主要是11°、12°或者更高。
1.海底撈啤酒。原麥汁濃度13，也難怪海底撈稱(chēng)之為“精釀啤酒”。 2.艾爾鮮啤酒。麥芽汁濃度12，指標優(yōu)秀。 3.白熊啤酒。比利時(shí)的一款啤酒，麥芽汁濃度11.6。 4.喜力啤酒。用料是傳統的麥芽，原麥汁濃度11.4，容量比較小，價(jià)格稍貴。 5.德國領(lǐng)鷹小麥啤酒。德國的啤酒舉世聞名，即便是這種低端的德國啤酒，原麥汁濃度也有11.3。 6.朝日啤酒。日本最著(zhù)名的啤酒，釀造技術(shù)較為先進(jìn)，口感比較好，原麥汁濃度11.2。
教士 范佳樂(lè )/教士小麥啤酒 整箱裝 500ml*20 范佳樂(lè )（教士）是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來(lái)自于德國慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營(yíng)養豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會(huì )有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝，釀出來(lái)的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒(méi)啥感覺(jué)，但是過(guò)后很難受，這么比較教士還是喝著(zhù)很舒服的。
麥芽度多少度的啤酒最好?
麥芽汁濃度為10°- 12°啤酒最好，酒精含量在3.5%左右，以12度為普遍，也是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。 啤酒的麥芽汁濃度為14°- 20°，酒精含量接近5%。國際上公認12度以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒的釀造周期長(cháng)，穩定性好，并且耐貯存和遠途運輸。
啤酒的好壞，和麥芽度即糖度有很大關(guān)系。一般糖度越高，啤酒越好，成本越高?，F在啤酒麥芽度在8至11度的居多，許多進(jìn)口高端啤酒麥芽度在13度，最高的原漿酒達到16度。
啤酒麥芽度多少算好的?
精釀啤酒店的自釀，麥汁濃度通常都在12°- 20°，麥汁濃度幾乎是工業(yè)啤酒的2倍，所以喝慣了工業(yè)啤酒的人，第一次喝精釀鮮啤，則立即會(huì )感覺(jué)以前喝的啤酒就和喝水差不多。這也就是為什么很多喝精釀的朋友管以前和的青島雪花大綠棒子稱(chēng)為“啤水”的原因。
啤酒的度數一般在6度到15度之間,度數越高酒質(zhì)越好。10度屬于中間的度數,不算高。一般地,麥芽濃度越高,酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P,酒精度為2%左右,屬于清涼飲料;麥芽汁濃度在8°～12°P,酒精度在2.5%~4%左右,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種;麥芽汁濃度在14°～20°P
啤酒的酒精度數都在3.3到3.5左右。一般說(shuō)的度數是指啤酒的麥芽度7度，8度的一般。啤酒瓶上面一般不會(huì )寫(xiě)酒精度的麥汁濃度表明的是制造啤酒的時(shí)候，原材料的投入情況，度數越高表明投入越大。 酒精度雖然也和原料的投入有關(guān)系，但是它更重要的作用是表明發(fā)酵度，酒精濃度越高，說(shuō)明發(fā)酵度越高。發(fā)酵度高的啤酒口感清爽，低的就顯得醇厚。
啤酒麥芽皮多少算好的。 答，低濃度啤酒，原麥汁濃度在百分之2.5至百分之8.0之間，酒精含量百分之0.8至百分之2.5之間的屬低濃度… 中濃度啤酒，原麥汁濃度在百分之9至百分之12之間，酒精含量百分之3.2至百分之4.2之間的屬中濃度… 高濃度啤酒，原麥汁濃度在百分之12至百分之20之間，酒精含量百分之4.2至百分之5.5，少數酒精含量高達百分之7.5，這種啤酒均屬于高濃度啤酒。 麥芽度越高，啤酒就越好。
啤酒的"度"卻指的是麥芽汁的濃度。制造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，經(jīng)過(guò)麥芽淀粉酶和蛋白酶的作用，轉化為麥芽糖類(lèi)，以糖的含量來(lái)測定，如每公升麥芽汁含有120克糖類(lèi)，就是12°。當麥芽汁濃度為7°～9°時(shí)，稱(chēng)低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱(chēng)黑啤酒。麥芽汁濃度越高，營(yíng)養價(jià)值就越好，同時(shí)泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長(cháng)。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標，根據它的濃度來(lái)鑒定啤酒可儲存期.
國產(chǎn)啤酒的麥芽度一般在8-11°，而精釀啤酒則超過(guò)了15°，最明顯的區別的口感，精釀喝完了嘴不苦，沒(méi)有添加劑，口感鮮活，泡沫豐富，風(fēng)味獨特，新鮮純正，精釀啤酒一般保質(zhì)期短，只有半個(gè)月左右，有的則更短。
麥子濃度就是麥芽度，是啤酒質(zhì)量好壞的重要標準之一。麥芽度越高的啤酒，口感越好。麥芽度11°P是個(gè)基礎的標準哦
